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Poutine

09 Jul

La poutine es un platillo tradicional de la comida canadiense, muy popular en Quebec,  se sirve principalmente en lugares de comida rápida.  Es un plato para no contar las calorías, muy fácil de preparar pues no hay cantidades de ingredientes, todo al gusto!!!

Hay muchas variantes de la poutine, pero ésta es la favorita de Patrice y es deliciosa.   Ahí vamos…

Ingredientes:

Papas fritas u horneadas (cantidad al gusto)
Queso cheddar en cubitos (cantidad al gusto)
Gravy de carne o pollo  (se compra el frasco o el sobrecito en el super)

Modo de prepararlo:

A las papas fritas u horneadas recien salidas se le agregan los cubitos de queso y el gravy bien caliente sobre ellas.

Lo puedes acompañar con trocitos de pechuga de pollo a la parrilla y ensalada fresca verde.

Voilà!!!    Delicioso!!!

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2 comentarios

Publicado por en 9 julio, 2012 en Comida, Pollo, Queso

 

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2 Respuestas a “Poutine

  1. FerGil

    10 julio, 2012 at 10:17

    Así sí se antoja el poutine… yo me encontré un lugar en Montreal donde lo preparaban, y se veía horrible, una bola de grasa! Mejor acabé pidiendo una pizza, jejejeje.

     

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